第1步.首先你要把土豆切成小于等于一厘米宽的细条，然后倒一盆水，里面加入一些玉米糖浆（1升水加50g）
第2步.搅拌均匀
第3步.放进切好的薯条然后放进冰箱
30分钟
这样薯条里的淀粉会少一些
接着拿出来放在厨房纸上把水吸干
第4步.花生油加热到190度
一小部分一小部分的炸90秒
全部炸好之后再放进冰箱10-15分钟
第二次炸可以加一点牛油进锅里
这样薯条会沾上一点肉味，更加香
第二次200度，炸5分钟