菊花和柠檬泡水喝对身体有很多益处，柠檬含有大量的矿物质和维生素，菊花含有大量的菊苷、水苏碱和微量元素，用菊花和柠檬放在一起泡水喝具有以下功效：
1、清热解毒、祛暑，菊花偏寒凉，能够提升身体的凉气，缓解身体的燥热之气，有一定的去火功效。
2、有一定的保护视力的功效。
3、美容养颜，柠檬含有丰富的维生素，菊花含有一定量的维生素E，两者搭配可以消除皮肤中的色素，有一定的美容护肤、延缓皮肤衰老等功效。
4、促消化，柠檬中酸性物质能推动消化腺的代谢，协助食物消化、吸收。
5、提高免疫力，柠檬、菊花中营养元素丰富，能为机体提供充分的营养成分，从而提高人体的免疫能力。