小龙虾是螯虾科、原螯虾属水生节肢动物，学名克氏原螯虾，别称红螯虾、淡水小龙虾、红色沼泽螯虾等，原产于北美洲，1918年引入日本，1929年经日本引入我国，下面小编就科普一下小龙虾吃什么食物吧！
一、物种论述
界
动物界
门
节肢动物门
纲
软甲纲
目
十足目
科
螯虾科
属
原螯虾属
种
克氏原螯虾
别称
红螯虾、淡水小龙虾、红色沼泽螯虾
小龙虾是著名的淡水经济品种，学名克氏原螯虾，别称红螯虾、淡水小龙虾、红色沼泽螯虾等，在生物分类学上属于动物界、节肢动物门、软甲纲、十足目、螯虾科、原螯虾属水生节肢动物，肉可食用，具有极高的经济价值。
二、摄食习性
小龙虾是杂食动物，食谱广泛，在自然条件下主要以水生植物为食，尤其喜欢吃汁多肥嫩的绿色植物，例如水浮莲、水葫芦、绿萍、苦草等，也吃有机碎屑、藻类及水生昆虫、软体动物、鱼虾尸体等，食物匮乏时常自相残食，人工饲养条件下可以投喂配合饲料、屠宰场下脚料及各种细嫩瓜果、菜叶等。
三、分布范围
小龙虾原产于北美洲，中国、日本、菲律宾、德国、意大利、葡萄牙、英国、西班牙、瑞士、埃及、乌干达、肯尼亚、南非、巴西、智利、墨西哥等地均有分布，1918年从美国引入日本，1929年经日本引入我国，现在全国各地均有分布，尤以江苏省盱眙县、湖北省潜江市、江苏省扬州市江都区邵伯镇等地最著名。
四、生活环境
小龙虾是水生节肢动物，营底栖生活，喜栖息于沟渠、坑塘、湖库、稻田等浅水区，有掘洞习性，洞穴通常位于水体水面以上20厘米左右，白天潜伏在洞穴或水体底部光线较暗的地方，光线较弱或晚上出来活动，最适水温18～28℃，抗逆能力极强，能耐受高盐、高温、寒凉、干旱、低氧等不利条件。